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GongWenYu:

三杯鸡
材料:4个鸡腿 小土豆 胡萝卜 罗勒叶 酱油 料酒 麻油 大蒜 姜片 干辣椒 冰糖
步骤:
1.姜切片,蒜头去皮用整颗,土豆、萝卜切滚刀块干辣椒用整颗,鸡腿剁成块 洗净沥干待用
2.锅里热油下砂糖/冰糖炒出糖色立马关火倒一碗冷水进去 把糖水倒出待用
3.锅里倒麻油 下蒜头 下姜片爆香后倒入土豆和萝卜翻炒再倒入鸡块翻炒到变色,倒入糖水,酱油 料酒 干辣椒 一点点的胡椒粉 大火煮开后盖上盖子中火煮15分钟
4.大火收汁 倒入罗勒叶 关火闷10秒钟出锅即可。

. youngkids:

朋友圈被「2013最后一个xxx」刷屏了,好吧,这是2013最后一个蛋糕吗?那土豪一下〜來個"堆滿蓝莓和草莓的芝士蓝莓果酱夾心蔓越莓戚风"....好繞口噢,哈哈哈〜簡單概括就是同事要求的「莓類蛋糕」😄😄

周太靓汤:

餐蛋小食--另类三明治 (做法请点击菜名)

又是一个骄阳似火的周末,慵懒有些颓废,并且毫无食欲,更不想外出觅食,叫外卖就免了,最终纠结在橱柜和冰箱之间来回翻腾,冷冻柜里倒是有鱼肉,只是不想等待解冻,能吃的东西其实也不少,瞬间就找出一个午餐肉罐头,黄瓜和鸡蛋总会有一些,那就对不起家人了,逮到什么吃什么吧。难得放松一天,计划把书房好好整理一番,一大堆账单还需要周太去处理,常常希望可以自动屏蔽掉这些需要付钱的单子,一看就心烦,终于明白财务A/P的表情为什么总是不太令人舒服。

午餐肉和鸡蛋,是港式小吃中常常会用到的食材,方便快捷,深受白领阶层的喜爱,也是香港人自创的港式快餐,周太曾经做过一道【港式餐蛋面】,从而总结出一点,方便食物只要用心去料理,滋味也是可以是非常美味的。

周末的时间其实更宝贵,周太又要开始自创,就做一道方便快捷的【餐蛋小食--另类三明治】和大家一起分享,相信小朋友们会喜欢。


小宝厨房:

[童年烙糖饼]   

   小时候 总是央求妈妈给我做的小吃

   香香甜甜  脆脆香香


做法 :  

    面粉      适量

    水          适量

    鸡蛋       一个

    白砂糖   适量


    橄榄油   些许


    把以上食材混合成糊,摊平用橄榄油煎香。


玛丽珍珍珍:

是日早餐,抹了草莓酱的排包使面包味道更加凸显。说实话,吃太饱了,我是鸟胃😂😂